Заборавете на пржење и многу масло.
Денес подготвуваме пилешко на начин што ќе ве освои и вас и вашите домашни. Целиот трик е во посебната, миризлива смеса во која се потопуваат стековите, пред да ги ставите во рерна!
Погледнете зошто ова е мојот омилен начин за подготовка!
Состојки:
половина килограм пилешко филе
две јајца
две лажици нишесте
малку црвен мелен пипер
половина лажица лук во прав
една лажица зачини по ваш избор
мелен црвенпипер
30 мл масло
Подготовка:
Исечете го пилешкото филе на стекови и ислукајте ги.
Скршете ги јајцата во сад, додадете две лажици нишесте, 30 мл масло, сладок црвен пипер, лук во прав, зачини и мелен црн пипер, а потоа добро измешајте сè за да добиете хомогена смеса.
Покријте го плехот со хартија за печење. Протнете ги стековите низ смесата од јајца и наредете ги во плех за печење.
Печете во претходно загреана рерна на 200 степени додека не поруменат убаво, околу 35 до 40 минути. Сервирајте со прилог по ваш избор.
Пријатно!
Фото: Принтскрин/YouTube
