По 40-тата година, метаболизмот кај жените природно се забавува, најчесто поради хормонални промени и намалување на мускулната маса. Ова може да доведе до полесно зголемување на телесната тежина и потешкотии во одржување на форма.
Нутриционистите посочуваат дека внесот на протеини игра клучна улога во овој период. Тие помагаат да се продолжи чувството на ситост, бараат повеќе енергија за варење и се важни за зачувување на мускулната маса, која директно влијае на трошењето калории.
Меѓу најдобрите извори на протеини се пилешкото месо, кое е богато со аминокиселини и содржи околу 31 грам протеини на 100 грама, како и лососот, кој покрај протеините обезбедува и омега-3 масни киселини корисни за метаболизмот и намалување на воспаленија.
Добар избор се и млечните производи како скир, грчки јогурт и свежо сирење, кои содржат казеин – протеин што се вари побавно и обезбедува подолго чувство на ситост. Грчкиот јогурт, на пример, може да содржи до 20 грама протеини по порција.
Иако протеините не се чудотворно решение, тие се важен дел од балансираната исхрана по 40-тата година. Најдобри резултати се постигнуваат кога се комбинираат со редовна физичка активност, квалитетен сон и разновидна исхрана.
